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IMC策划案例:在旗黏豆包,产品很畅销,尝在旗豆包,品八旗文化

导读

 广州年轻派战略转型顾问创建了自己的品牌和营销运作体系,2020年,取得美国IMC舒尔茨中国区业务合作伙伴,

2019年,来自在旗黏豆包的张总邀请我到企业走一走,我安排时间后到企业走访了一次,

发现,这家企业虽然规模不大,但企业创始人朴素和坚持的价值观,正是千亿级企业温氏集团秉承的核心原则,

2020年7月12日晚上,我在微信上对张总说,经过去年到今年的磨合和接触,我想与企业深度配合,

我有信心协助企业上1个台阶,基于企业的为人,产品,坚持的原则等诚信因素。

是的,我们作为外部策划协助企业,什么样的企业能够发展,最关键的就是创始人。

本企业案例系列阐述,

共计8757 字,阅 读建议10分钟,思考10分钟

有人 在微信上问我,我想了解一下你的策划思想,万一碰到我们的意见不统一那到底听谁的?

我说这个不是问题的重点,

— 

重点是 ,我们不依靠一招一式来获得企业成功,而是依靠1个体系,至于1个广告语,1个设计,只是1其中的1个环节,可以用,也可以不用,只要大框架是对的,路就不会远。

策划咨询行业烟雾弹也很多。

品牌营销市场上目前流行着一种危险的信号,就是某家公司推出1个定位理论,对外大张旗鼓说:定位定天下,定位定的准,是赚多赚少的问题?

定位定的不准,是赔多赔少的问题,看起来很有道理,你只要有企业实战的人稍微思考一下,这是典型的废话。

按照定位理论的说法,你企业成功了,是定位指导者好,你企业经营不理想,是没有按照定位理论,这完全把企业搞糊涂了,真的是这样吗,

定位理论把很多人带进了经营的误区,也误导了很多不明白核心的人。

就像史玉柱的脑白金,哪怕你看起来再活,本质不过是个大忽悠。

所以策划行业的烟雾弹案例,看看也就玩笑一下即可。

其实 不管是1个所谓的超级符号,还是1个定位理论,都只是在强调一种思想对企业的影响,企业的成功,都不可能是按照某1个理论做1个动作,就可以成功。

多年前的王老吉不是,如今的加多宝也不是,甚至从来都不是。

不要被所谓的小包装,就误会了企业经营的核心本质,看问题,要抓住问题的本质。

的在旗粘豆包,产品很畅销,我说提出这样1个主张,

张总说,目前的力量需要集中在产品打造的环节,需要多推广,也需要多展示。

经过后来几个月的讨论,还是暂时沿用之前的:

传承在心,品质在旗。

为什么?

因为这个不重要。

难道有1个所谓的超级符号,企业就成功了?

难道有1个所谓的超级口号?

企业就成功了,面对夸大所谓的超级符号就是超级创意的说法,真的不敢苟同,为了多收费,硬是要自己编出一套所谓的理论,出版成书籍,

来忽悠企业,把1个简单的包装设计,品牌设计,演绎成一套复杂的所谓超级符号。

说白了,就是设计不值钱,广告语不值钱,演绎成一套复杂的体系,这样好看起来复杂,自己口口声声说给企业少走弯路,但自己明目张胆干着误导企业,把简单的事情复杂化的做法。

也是醉了。

在旗粘豆包,产品很畅销,

传承在心,品质在旗。

那一句好?

其实没那么重要,因为企业经营是长跑,客户面对你的是1个系统

是你的产品,是你的生产,是你的品质,是你的为人。

不是1句所谓的超级符号,也不是1个所谓的定位。

毕竟,口号和定位都要花很多广告费来配合。

否则,品牌策划没效果,策划案例的成功故事就不好写了。

回到正题,说说在旗粘豆包策划顾问的感受,

2019年12月,我受在旗公司老总张总的邀请,到企业走访并顾问指导。

— 

2019年年底,我走访在旗黏豆包企业,

企业有积累爆款产品,再讨论年度问题重点,就是消费者需要知道我们的品质,我们的质量,我们的材质和制作工艺,我们的独特泉水制作。

2020 这个春节 ,我时不时细细品味在旗粘豆包的系列产品,确实,细节,材质,品质,慢慢观察,1个1个研究,确实是同行里面最好的。

但这是企业成功的核心吗?

是的,也许不是。

质量不行,肯定不行。

光有质量可以吗?

产品很厉害,企业能成功吗?

也不行。

这说明,产品是及格分,品牌的体系化营销是优秀分。

青龙粘豆包简介

左 中国食品报 记者赵会生

右 广州年轻派战略转型顾问 陈亮嘴

青龙粘豆包是满族传统美食,以粗粮细作为制作精髓,是满清王朝的宫宴主食之一,于2009年被秦皇岛市文化部门评为非物质文化遗产。青龙在旗粘豆包是粘豆包的典范代表。

在旗粘豆包的生产工艺完全采用古法工艺配方,受益于真材实料,古法工艺的坚持,青龙在旗粘豆包受到广大消费者的一致好评与青睐,于2015年被评选为中国好食品定制评鉴交易会推荐产品。

青龙在旗粘豆包也逐步进驻了京津冀以及东北市场,受到广大消费人群的喜爱,2016年在旗粘豆包得到文化部中国食文化研究会专家团队的一致认可,同时龙王庙乡被评为“中国粘豆包之乡”,

双合盛生态农产品有限公司被评为“中国粘豆包之乡龙头企业”。2017年青龙“在旗”粘豆包被评为河北省中小企业名牌产品。

满足,在旗,来自历史的品味和文化

满族在旗 是什么意思?

在旗是指清代满族的社会组织形式。出自《儿女英雄传》第十七回。

谓隶属旗籍。《儿女英雄传》第十七回:“﹝ 尹其明 ﹞合一位在旗的 安学海 安二老爷 ,是个至交朋友。”参见“ 八旗制度 ”。

清代满族的社会组织形式。满族的先世女真人以射猎为业,每年到采捕季节,以氏族或村寨为单位,由有名望的人当首领,十人或三十余人不等结伴入山,这种以血缘和地缘为单位进行集体狩猎的组织形式,称为牛录制。

其制规定:“凡遇行师出猎,不论人之多寡,照依族、寨而行,满洲人出猎开围之际,各出箭一枝,十人中立一总领,属九人而行,各照方向,不许错乱,此总领呼为牛录额真(牛录意为大箭;额真,亦称厄真,意为主)。”

满人口中的整旗

正黄旗中的“正”字属误读。本应作“整黄旗”、“整红旗”、“整白旗”、“整蓝旗”。

户籍制度。清制,凡八旗满洲、蒙古、汉军及上三旗、下五旗包衣成员皆隶旗籍。

就旗人与民人相对而言,旗人均属旗籍。就旗人内部而言,每个旗人则各有自己的旗籍, 不得混淆。实际上,旗人的旗籍共分四十八种,即每一旗色下的旗人有六种旗籍。

如正白旗,分为正白旗满洲籍、正白旗蒙古籍、正白旗汉军籍、正白旗包衣满洲籍、正白旗包衣蒙古籍、正白旗包衣汉军籍。其余七旗与此相同。每个旗人的具体旗籍,标志着他的身份地位和入旗前的民族成分,是其户籍与族籍的统一体。

其是汉军、包衣汉军与满洲的旗籍界限极严,不得丝毫混淆,凡汉军、包衣汉军旗人误称或故称满洲旗籍者,概照冒籍例惩处。

来自河北的特色产品,在旗粘豆包就在这样的文化下进行的企业创业。

据创办人 张总说,近几年他公司的产品以旗粘豆包为核心系列,走到哪里,产品都是被抢光,产品在渠道和市场上异常畅销,反应特别火爆。

早在清代的康熙年间,黏豆包就作为清代军民所特有的食物被带入青龙。

时至今日,时代发展迅速,在旗作为民族美食企业,坚守传承初心,严守品质关口,只为让您能一口尝出源于满族美食的魅力,

“尝在旗豆包,品八旗文化”在旗欢迎远方的朋友走进青龙满乡,一品原生态的特色美食!

青龙黏豆包历史

黏豆包最早是满族祖先祭祀用的祭品,由于黏豆包在冬季易于储存和携带,因此也是满族人出门打猎的食物。后来,努尔哈赤带兵打仗时,黏豆包就成了冬天里的军粮。可以说大清的半壁江山,也有黏豆包的一份功劳。

目前在中国北方许多地区黏豆包非常的普遍,特别在青龙,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。

很久没看雪了,哪里有雪?

满大街 的雪和冰。

2019年12月 ,我乘早冬的季节去企业考察,我到河北秦皇岛的这家企业走访,也许是我作为在南方生活很久的人没看过雪的原因,居然我去的时候,那边是有冰和雪迎接我。

真的,满大街的雪和冰。

— 

我在青龙,看见大雪,洒落在地上

那天,

我早起后按约好的8点,进入张总的办公室的时候,我发现是8点09分。

他和他的兄弟都在办公室,边交流公司的状况,并正在专心地用皮鞋油擦拭着皮包。

我足足看了十几分钟,我看张总擦拭自己的随身皮包,擦拭的每个细节都在反复核对,过了一会,大张总也开始擦拭他的皮鞋。

我听同事说他们两都起得很早,每天很早就起来到公司开展计划和交流决策。

要知道,北方的天气,往往温度低下。我到的前一天晚上在饭桌上进行了交流。

当时,在郑州 会场演讲后突然加我微信的居然有几百个。以至于我那天微信都被腾讯重置密码了,以为我在做什么传销,突然一下子加我的好友的人太多。

我计划走人,张总主动联系我,说希望交流企业的合作和策划,助力企业快速发展。

我立刻发现,这个人不简单,首先是主动,其次是立刻行动,再则当场决定。

其实中国发展中的民营企业生存环境并不是很优厚,都需要靠自己抓住机遇,想办法发展,能有主动敏锐的开放眼光和合作意识,是很难得的存在。

他当场邀请我到企业走一走,很多优秀的创业老板具备敏锐的行动力和发现事情的能力,也许不主动,机会就也许错过了。

我已经安排满了这个月,计算了一下行程,只有18号左右可以避开1个空挡,我就答应去他的公司看看。

到公司后无意听说他们决策和股东结构,我无意识地说道,股权是个敏感问题,弄不好,是企业发展后期的致命难题。

话题在这样敏感的面对下展开。

我能感觉到,这个企业的创始人有志向,想发展,有自己的研究,还有积累和对自己行业的看法。

具备做大和成功的潜质。

在旗粘豆包,产品很畅销

我在思考,他的产品何以在行业火爆和渠道畅销?

2017年6月,众多全国网络大V相约走进青龙,一探“在旗”粘豆包的美味之源与神奇。“这就是小时候的味道,这才是真正的粘豆包的味道”,

一位来自石家庄的V友在初尝“在旗”后兴奋不已,“这味道想了好多年,是这里秀美的山、纯净的水、纯美自然的生态、质朴淳厚的乡里乡亲以及数百年祖辈相传才能孕育出来的味道”,众大V们在怀着一探究竟的好奇心一路感受了龙王庙乡的山水村庄之后,纷纷发出了由衷的感叹。

2016年,一位全国知名食品企业负责人连夜驱车数百公里来到龙王庙乡,慕名拜访“在旗”的创始人——龙王庙乡张胜利、张全利两兄弟。

在品尝了“在旗”粘豆包后,这位粘豆包加工行业的“前辈”激动地说:“就是这个味道,小时候的老味道……”,并与兄弟两商量产品代加工与合作事宜,兄弟两婉言拒绝。

董事长张胜利介绍,“在旗”不能丢,这是印在我们血脉里的文化传承。在我们的记忆里,自小至今,龙王庙的乡亲们每到年儿根入九就会热热闹闹的“淘米”,准备做粘豆包。乡里乡亲相互品尝分享,这份浓浓的乡情无论走到哪、长(年龄)多大都忘不了。

从一开始我们两兄弟就是怀着一份对家乡的热爱在做一份家乡文化的传承,这是一份感恩的乡情和责任,还有家乡人给予的期望。我们希望“在旗”作为代表秦皇岛的一种美食文化走出去,也能吸引来千千万万的游客走进来,来到孕育“在旗”的美丽山乡,感受我们的自然生态,享受“在旗”粘豆包一样的自然甜美生活。

一天的交流下来,我感受到企业的自信,对市场的信心,对客户反馈的高兴。

我当场表示,这样的企业,就算特殊扶持也可以合作,毕竟,优秀的企业,自己都会成功。

另外1个我觉得敏感的关注点是决策的股份和兄弟的联手。

毕竟,在中国商业社会,因为股份股权,决策平均等细节问题造成后续失败的企业经营案例也不在少数。

在去的火车上,我顺便交流了下关于产品的价格,张总主动说不希望涨价,希望给大家评价实在的产品,让客户拥有划得来的价值来品味产品。

— 

青龙“在旗”两兄弟用行动告诉你:别拿豆包不当干粮

在旗豆包品味更好 2017-11-19

   “有一种美,孕育于自然山水,却无形于风景,有一种美,源于秀美山川,而传承于万户千家”,这就是现代旅游文化中不可或缺的重要组成部分——旅游饮食文化。

而在有着自然纯朴秀美风光的秦皇岛,其独具特色的传统美食文化也越来越引来各地游客青睐的目光。

近日 ,青龙满族自治县龙王庙乡,这个历史悠久、自然纯朴的满族秀美山村,因为一个响亮的美食品牌——“在旗粘豆包”引来全国各网络大V们的热切关注。

一时间,“在旗粘豆包”红遍大江南北,这个似乎顿然从冀东小山村里飞出来的“金凤凰”成为了港城美食文化的传奇。

同时,龙王庙乡这个之前并不广为人知的秀美山村也因为其悠久的美食文化、自然纯朴的民风和孕育了“在旗粘豆包”这样一个享誉全国的传统美食,而被授予“中国粘豆包之乡”的美誉。

港城旅游再添美食传奇,而一个由纯美自然生态与地方传统美食文化共同孕育的秀美山乡工业游也将绽放出其独特的魅力。

在旗经典黏豆包,系列产品很畅销

“在旗”火了

日前,一段国内著名综艺节目的视频刷爆了港城微友的朋友圈,其间,著名节目主持人何炅从冰箱中拿出一包“在旗”粘豆包并热赞:

“真的很爱吃这个耶……粘豆包”,细心地观众一眼便认出了这个何炅很爱吃的美食,就是近年在港城火的不得了、并且美名瞬然便传遍大江南北的“在旗”粘豆包。

在港城人的印象里,“在旗”这个如今随处可见的名字似乎是一下子就闯进了人们的视野里,而且,

短短两年间,“在旗粘豆包”从港城人传统地方年节美食,到如今几乎家喻户晓的地方旅游美食及亲友馈赠热选礼品,其二十多个面点系列产品销售覆盖全国各大城市,小小的粘豆包已经成为整个城市的骄傲。

“在旗”火了,港城小山村的粘豆包赢得了全国各地消费者的口碑和青睐,同时,也不断引来更多喜爱它的人。

2017年6月,众多全国网络大V相约走进青龙,一探“在旗”粘豆包的美味之源与神奇。

“这就是小时候的味道,这才是真正的粘豆包的味道”,一位来自石家庄的V友在初尝“在旗”后兴奋不已,“这味道想了好多年,是这里秀美的山、纯净的水、纯美自然的生态、质朴淳厚的乡里乡亲以及数百年祖辈相传才能孕育出来的味道”,众大V们在怀着一探究竟的好奇心一路感受了龙王庙乡的山水村庄之后,纷纷发出了由衷的感叹。

“在旗”传承

“在旗”火了

 其传承了数百年的纯正口味也为青龙旅游增添了独特的美食记忆。

2016年,一位全国知名食品企业负责人连夜驱车数百公里来到龙王庙乡,慕名拜访“在旗”的创始人——龙王庙乡张胜利、张全利两兄弟。

在品尝了“在旗”粘豆包后,这位粘豆包加工行业的“前辈”激动地说:“就是这个味道,小时候的老味道……”,并与兄弟两商量产品代加工与合作事宜,兄弟两婉言拒绝。

董事长张胜利介绍,“在旗”不能丢,这是印在我们血脉里的文化传承。在我们的记忆里,自小至今,龙王庙的乡亲们每到年儿根入九就会热热闹闹的“淘米”,准备做粘豆包。

乡里乡亲相互品尝分享,这份浓浓的乡情无论走到哪、长(年龄)多大都忘不了。从一开始我们两兄弟就是怀着一份对家乡的热爱在做一份家乡文化的传承,这是一份感恩的乡情和责任,还有家乡人给予的期望。

我们希望“在旗”作为代表秦皇岛的一种美食文化走出去,也能吸引来千千万万的游客走进来,来到孕育“在旗”的美丽山乡,感受我们的自然生态,享受“在旗”粘豆包一样的自然甜美生活。

说起“在旗”,张胜利充满了骄傲:“我们龙王庙乡人的祖上大多都是满族,也都是在旗的,粘豆包是传承了数百年的满族传统食品,‘在旗’承载着我们的感恩、传承、用心与诚信,‘在旗豆包,包蓉天下’,这是印在我们血脉里的文化的传承”。

被秦皇岛市市政府评为“市级非物质文化遗产传承人”的双合盛生态农产品有限公司总经理张全利介绍:“粘豆包是祖辈留给我们的宝贵遗产,‘在旗’,就是要把满族传统饮食文化传承下去,也让更多的人品味到更绿色更健康更原生态的传统美食。”

泽福乡里

    “在旗”粘豆包成为了港城的又一张靓丽的名片,还带动了地方两万多乡亲共同致富。青龙书著名法家傅奇感慨小小的粘豆包给这个满族小山村带来的巨变,挥毫写下了“民族美食一枝秀,文化乡愁百世情”书法赞联,代表家乡人表达对这两兄弟弘扬家乡文化,创业泽福乡里的崇敬。张胜利介绍,良好的生态孕育着文化,繁荣的文化才会带给我们更加幸福的生活。如今,我们正在走一条生态+旅游+文化促进饮食产业发展的致富路。

“在旗”也发展到在职员工70余人的现代化食品企业,“在旗”给乡亲们提供了更多的就业机会,很多进城务工的年轻人又回来了,这里也有他们发展的广阔天地”,张全利也欣喜地说。

张胜利介绍,今年省旅发会在秦皇岛举办,这对于“在旗”也是一个更大的发展机遇,美食文化是旅游的重要元素,“在旗”不仅仅已经成为秦皇岛的“招牌”食品,作为具有地方特色和传承了本土文化的非物质文化遗产,“在旗”也在筹备着做好“工业旅游”,让游客们走进这秀美山乡,一起感受“在旗”纯天然、纯绿色原料的种植及良好生态环境与文化传承的孕育。

另外,青龙有着世界上最优质的板栗,把“在旗”产品与板栗结合起来,做好板栗的深加工,也是今后企业依托地方资源进一步发展的方向。目前,“在旗”已经与当地70余户板栗种植户、2000多红豆、杂粮等原材料种植户共同建立起有3000亩生产基地的合作社,确保“在旗”产品源头的原生态、无污染及纯天然原材料的品质,真正的带动村民一起走上以生态旅游、种植、食品产业共同发展致富的道路。

兄弟同心

 在龙王庙乡,“在旗”的成功在老百姓眼中不仅仅是因为的粘豆包口味好、原料纯等消费者们所普遍认可的原因,而更多被乡亲们传赞的是张胜利、张全利两兄弟的“兄弟同心”。

村里的老人们夸赞;“两兄弟一起创业二十年,不分家、不矫情,有这份兄弟亲情,小小的粘豆包才会做成大产业”。对此,张胜利、张全利两兄弟也颇感自豪。

张胜利讲:“我们的家教很严,从小父亲就经常教育我们兄弟,要常念亲情、感恩乡情”。

“龙王庙乡的淳朴乡情让我们兄弟两从小就懂得亲情和乡情的可贵,每家每户互送粘豆包的喜庆场面从小就印在我们心里,我们是带着一份感情在做事情,亲情、乡情是我们做一切的根本”,张胜利介绍,“2009年,我们两兄弟成立了天一生态农产品合作社,2012年又创办了双合盛生态农产品有限公司,2014年底,在坚持古法制作的基础上,研发出四种经典粘豆包,‘在旗’开始走进全国市场。”

  如今,弟弟张全利负责产品的营销、市场、渠道等经营管理,哥哥张胜利则侧重于公司的全面发展、规划、基建和产品研发,而年轻一代人也从城市里读大学毕业回到家乡,担负起公司的生产管理、财务等重担,一家人务实、齐心,带着乡亲们和员工一起不断地将“在旗”这个凝聚了山村人美好希望的品牌做好、做大,让祖辈相传的粘豆包美食走向全国,走向世界。

我发现,优秀的企业背后是文化,华为就是任正非,海尔就是张瑞敏,格力就是董明珠,而我的策划咨询公司核心也是我自己,这家企业的未来,就是创始人自己。

我深度参与策划服务的上市公司,温氏股份也是强调企业文化,强调合作共赢的思维理念。

看来,企业最核心的是自己的想法?

企业家自己的脑袋中的想法。

初心,志向,也就是自己的为人,与自己的出生,家教,当地的民风民俗有关,综合起来就是企业的竞争力。

— 

在旗事业,共同在旗,向十亿,百亿级迈进

蜕变 2020第14期 | 他是产业扶贫带头人 小豆包里念出扶贫“生意经”

原创 腾讯大燕网 美丽河北 2019-09-25

内容摘要

张胜利、张全利是全乡有名的“致富能手”,2013年,兄弟俩再创业将目光对准当地的特色美食——黏豆包。几年间,不仅将粘豆包这一满族传统美食做大做强,还带动了全乡扶贫工作,2019年被河北省扶贫开发办公室、河北省工商业联合会授予“产业扶贫奖”。本期《蜕变2020》我们走进青龙满族自治县龙王庙乡,听张全利讲述他是如何从小豆包里念出了产业扶贫的生意经。

秦皇岛市青龙县龙王庙乡的张胜利、张全利是全乡有名的“致富能手”,从90年代末街头摆摊卖菜,到开小超市搞批发零售,兄弟二人齐心协力把日子过得红红火火。

2013年,兄弟俩把眼光对准了当地的黏豆包资源,决意将这一传统特色美食产业化,创立了双合盛生态农产品有限公司。从此,他们一路披荆斩棘,如今厂子实现2、3亿元的产值,成了省级扶贫龙头企业,张全利说:要让全乡的老百姓都脱了贫,大家伙儿一块过上好日子!图为张胜利、张全利(图左)站在自己开的批发部门前。

龙王庙乡位于青龙县城东,距离县城45.5公里。农业主产高粱、玉米、谷子,盛产苹果、板栗,森林覆盖率45%。

2016年,文化部中国食文化研究所将青龙满族自治县龙王庙乡评定为“中国黏豆包之乡”。

说起黏豆包,这是一种源于满族的传统美食,迄今已有1000多年的历史,软糯香甜的味道滋养了无数人的童年,也成为了很多人的心头好。

2013年,张胜利、张全利兄弟俩看准了当地黏豆包的资源,决定将这一传统特色美食产业化。重新创业意味着放弃现有的安稳生活,前路漫漫,兄弟俩并没有考虑太多,而是一步一个脚印地朝前走。

张全利介绍,去年工厂销售额七八千万元,今年破亿没问题。图为新厂房正在抓紧建设,厂房面积从创业之初的1000多平方米增值两万平方米。

虽然已经是一家年销售额破亿的公司总经理,张全利却保持着一份赤子之心,这源于他吃苦耐劳、白手起家的人生经历。

年轻时,张全利在街头摆摊卖菜,每天凌晨一两点起床,开着三轮车去县城进货,风雨无阻。“冬天冷啊,过河套时手脚都冻到没有知觉,厚棉袄前面都是一层冰凌茬子。”张全利谈起当初的“苦日子”脸上并没有太多表情,如今回首再看,他反而很感激那段日子,因为困难永远在前面,人不能惧怕艰难险阻。

卖菜的日子苦,但靠着勤劳肯干,张全利兄弟俩攒了钱在当地开了一家批发部,生活向前迈了一大步,终于不必再风吹雨淋,拥有了属于自己的小买卖。

图为张胜利、张全利兄弟二人在批发部前的合影留念。彼时的两人从未想过,人生没有永远的安稳,更大的挑战和机遇正在前面等着他们。

为了保证批发部里的商品货真价实,张全利拒绝了部分厂家的送货上门,坚持自己驱车前往当地的品牌经销处进货。口碑就是凭借坚守与坚持,在消费着的口口相传中树立起来的。

但随着生意日益红火,张全利发现了一个让人心酸的事实:要想挣更多的钱,就需要付出更多的辛苦,越累越挣钱、越 挣钱越累。

而伴随着当地小超市“遍地开花”,张全利兄弟俩寻思着要“转行”。

图为张全利在曾经自己所开的批发部,如今批发部已经转让他人,但墙上所张贴的“杜绝假货 永争一流”还在无声地讲述着张全利当年诚信经营的故事。

一路走来,张全利最大的感触是时代赋予了他们创业的机遇,政府给予了他们极大的帮扶,父老乡亲则拿出了信任与热情。如今,黏豆包的事业蒸蒸日上,张全利深感到了回馈家乡父老的时候。

图为张全利走在蓝天绿地焕然一新的产业园内。

2012年,张全利兄弟俩成立了青龙满族自治县天一生态农产业专业合作社,与龙王庙乡11个村进行签约,对村民种植的杂粮进行高于市场价30%的收购。

此举不仅保证了黏豆包原料的质量,而且切实帮助当地村民迈向脱贫,可谓一举双得。

2018年,天一生态农产业专业合作社被评为国家级合作社。

图为张全利进行全面消毒,准备进入核心生产车间。

小小的黏豆包,从原材料到成品,到底需要多少工序?淘米、焗米、磨面、筛面、和面、发面、烀馅、制作、蒸制、冷冻等十几道工序。如今,磨面、和面,甚至揪剂子都实现了自动化,但包豆包这一环节还是人工的。

图为几个工人一组,纯手工制作黏豆包。

张全利介绍说,创业最初的3年,他们一直在解决产品的口感问题,生产的黏豆包口感微酸更适合青龙本地口味,外地人接受起来比较困难。

经过反复试验,不知道浪费了多少原料,才让黏豆包有了如今软糯香甜的口味。

经过几年的努力,张全利的工厂实现了订单式生产,除黏豆包外,还有奶香馒头、红枣馒头、发糕、大黄米汤圆、窝头等,产品涉及速冻面点行业40多个品类。在此基础上,依托青龙特色资源,去年还开发了大黄米栗子馅黏豆包、栗丁窝头等产品,今年还打算开发包子、饺子、野菜团子等面点。

图为颇受欢迎的红糖大枣开花馒头。

张全利说品牌不能靠宣传,质量才是根基,他们通过过硬的技术和扎实的产品质量获得了消费者的认同。产品所获得的奖杯虽然无数,但也比不过消费者伸出来的一个大拇指。

图为正在扩建的厂房建设。

新厂房的建设规划均由张全利的哥哥张胜利一人设计完成。

大到新厂房规划建设,小到图中这样一个令“馒头开花”的机器发明,都离不开张全利兄弟俩的“智慧”,背后是普通劳动者的聪明。

能力越大,责任越大。张胜利、张全利配合当地政府对全乡进行贫困情况摸排,逐一建档贫困户61户。并且针对各家的实际情况给予相应补贴:乡里有人考上一本大学,张全利兄弟俩给予每人5000元助学奖励,考上二本大学,每人给予3000元助学奖励。

如果有员工家里是贫困户,兄弟俩提高员工待遇。这样一家企业带动四五百人就业,改变了当地农产品种植结构,实现了当地村民的稳定持续增收,成为精准扶贫、产业扶贫的优秀代表。

也因此,双合盛生态农产品有限公司被评为省级扶贫龙头企业,2019年获得河北省工商业联合会、河北省扶贫开发办公室颁发的产业扶贫奖。

张全利站在产业园前,身后“青龙产业扶贫基地”“扶贫产业园”的路牌分外夺人眼球,他显得格外意气风发:我们的厂子实现2、3亿元的产值不成问题,要让全乡的老百姓都脱了贫,大家伙儿一块过上好日子!

2020年中国将实现全面脱贫,河北省各级政府坚决打好扶贫脱贫攻坚战,各级领导干部既当指挥员,又当战斗员,挑最重的担子、啃最硬的骨头,多种举措确保如期完成脱贫任务。

这其中,离不开像张全利这样从农村来、回馈农村的企业家,他们用与生俱来的勤劳质朴,让 自己富起来,也带动全乡人一起踏上致富路。

正是因为有这样一批致富带头人,河北省才一步步朝着稳定脱贫和可持续发展,这样的一乡一业、产业扶贫增强了当地的造血功能和内生动力,让乡村振兴、留得住、能致富成为现实。

王伟倩、吕承林/摄 范海玲/文

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西北大学凯洛格商学院是世界著名商学院,是现代市场营销学的发源地,市场营销学科被公认为世界第一,

以拥有学术代表人菲律浦•科特勒教授、唐•舒尔茨教授、博比•卡尔德教授等营销大师而闻名世界。

位于芝加哥西北郊风景秀丽的密歇根湖畔的西北大学是美国著名的私立大学,在1851年由1位物理学家、2位商人、3位检察官及3位牧师所创办。西北大学在成立之时,并没有教职员工及学生,甚至也没有建筑物。

1869年,学校才有了第一幢真正意义上的校舍,到了1920年学校已经颇具规模。如今,该校已经成为一所顶尖的私立研究大学,强大的师资力量、优秀的学术水平、完善的教学设备,不仅吸引了无数美国学生,更吸引了来自世界各国的海外留学生。

而西北大学凯洛格商学院(KGSM)则是美国公认的最好的商学院之一。1908年,西北大学以夜校的形式开办了商业学院,并于1919年设立了全日制的本科课程。

1966年,为了集中力量专攻MBA课程,西北大学商学院停办了本科部。1979年,凯洛格基金会向西北大学商学院捐赠了1000万美元,因此该学院从此更名为凯洛格商学院。

凯洛格商学院的领导机构以院长为首,下设若干副院长分管学术、博士和硕士学位课程以及学生事物(全日制)、非全日制课程、在职管理者课程及校友关系,并设若干院长助理分管行政事物、招生与奖学金、计算机服务及就业。

凯洛格商学院下设会计与信息系统、金融、管理与策略、管理经济学与决策科学、市场营销系及组织行为六大系。

其中包含4个联合项目:健康服务业管理、公共及非营利机构管理、运输管理及房地产管理。课程设置分为三种:全日制课程、非全日制课程及在职管理班课程。

凯洛格商学院也积极与其他优秀商学院进行合作,以求给学生们带来更多样化的教学享受。其此前曾与以色列的特拉维夫大学Recanati商学院设有联合的MBA课程,与德国Koblenz公司管理学院研究生院和法国IAE Aix-en-Provence商学院也有类似的合作。

凯洛格商学院,被称为商学院中的“营销专家”。

在该系任教的菲律浦·考特勒教授对市场营销学进行了革命性的变革,被尊为现代市场营销学之父。

与此同时,该学院的管理经济学与决策科学系在微观经济理论和博弈论方面的研究在全美也是首屈一指,该系的爱杜·凯莱教授是其中的代表性人物。此外,凯洛格商学院在工业和金融、不动产方面也相当不错。

公司招聘者们非常喜爱凯洛格商学院的毕业生,全球各大公司给予凯洛格商学院最佳教学评价:“最为创新的课程培养出一流的综合管理和市场营销人才。”

自上世纪80年代以来,凯洛格商学院提出“团队精神”和“课程创新”而备受业界关注。

IMC Brand Group总部设在美国芝加哥,20多年来,我们服务过的客户遍布美洲、欧洲与亚洲,包括上百家“财富500强”企业和多个国际组织,在全球范围内,众多企业和组织运用IMC成功创建和壮大了自己的品牌,IMC Brand Group卓越的整合营销顾问团队帮助客户创造了一个又一个品牌奇迹。


IMC舒尔茨(中国)整合营销咨询机构是IMC Brand Group中国合伙人顾问团队,总部位于广州。

舒尔茨(中国)汇集中国品牌整合营销传播精英人才,贴近中国本土市场,在快速发展的中国市场实践和传播整合营销传播的科学理论和系统方法,为中国企业提供正宗、系统、科学和实效的整合营销战略咨询服务,助力中国企业创建强大的品牌。

IMC舒尔茨(中国) 是IMC全球整合营销战略的中国落地者,也是创新实践的中国本土化团队。

IMC舒尔茨(中国)致力于IMC整合营销战略在中国的理论传播与企业实践,由刘定坚在2012年主导成立, 我们的企业文化是“见贤思齐” 

我们倡导每一位同事多看到别人的优点,互相学习,共同进步,我们的“齐贤堂”会定期邀请各界大师专家开讲授课,希望每位同事能不断提升专业技能、完善自我;

我们的司花是百合,百合花语是纯洁、高雅、和合。

我们倡导同事间和睦同心、友爱融合,君子和而不同;

我们实施人性化的管理,我们倡导员工自律、慎独,致力于营造一个阳光、积极向上、充满正能量的工作环境。

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唐 ·舒尔茨博士(DonE.Schultz) 是IMC整合营销理论的开创者,全球“整合营销之父”,营销大师,整合营销协会的高级合伙人,美国国家广告研究基金会整合营销传播委员会的联合主席;


1991年,唐·舒尔茨博士出版了经典著作《整合营销传播》,奠定了他在IMC整合营销领域的泰斗地位,该书已被翻译成十几种文字,之后他在IMC领域不断进行咨询实践和理论创新,一共出版了18本专著或合著。


《整合营销传播》 是第一本整合营销传播方面的著述,也是该领域最具权威性的经典著作。书中提出的战略性整合营销传播理论,成为20世纪后半世纪最主要的营销理论之一。

为此,舒尔茨博士被全球权威的《销售和营销管理》(SalesandMarketingManagement)杂志推举为“20世纪全球80位对销售和营销最有影响力的人物之一”,

与现代营销学之父菲利普·科特勒、W·爱德华·戴明、戴尔·卡耐基、亨利·福特、比尔·盖茨和迈克尔·戴尔等。

在1997年加入西北大学之前,唐·舒尔茨是位于达拉斯的TRACY-LOCKE广告及公共关系公司的资深副总裁。

在欧洲、美国、南美和亚洲都曾就营销、传播、、销售促进、直接营销、策略创新在众多企业和国际组织咨询实践经验。


唐·舒尔茨博士现任美国西北大学整合市场终身教授,世界财富500强企业咨询经历,同时为清华大学EMBA、长江商学院、北京大学、英国及澳大利亚大学的客座教授。

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博比·卡尔德博士 (Dr.BobbyCalder)是美国公认的品牌形象大师,现任美国西北大学市场营销系主任,凯洛格商学院文化营销中心总裁,IMCBrandGroup董事和首席品牌顾问,他是洛格商学院继菲利普·科特勒之后的第二位王牌教授,与整合营销传播(IMC)创始人唐·舒尔茨博士同为整合营销学台柱。


西北大学凯洛格商学院是世界著名商学院,以市场营销学科被公认为是现代市场营销学的发源地,以拥有学术代表人唐·舒尔茨教授、菲律浦·科特勒教授、博比·卡尔德教授等营销大师而闻名世界。


博比·卡尔德教授是北卡罗莱那大学社会心理学博士,早年担任宾夕法尼亚大学沃顿商学院营销学、组织行为学、消费者心理学教授,博比·卡尔德教授1975年加入凯洛格商学院,早在1993年便当选为“查尔斯·凯尔斯特(CharlesH.Kellstadt)学杰出教授”。


作为凯洛格市场营销学的新一代学科领袖,博比·卡尔德博士对IMC整合营销学说做出了做出了贡献。

其主要著作有:

《KelloggonBranding》、
《AttitudesandBehavior》、


《PerceptionsofEnvironmentalAuditing:AMarketingResearchAnalysis》、
《KelloggonIntegratedMarketing》


在他的领导下,凯洛格众多知名教授在整合营销领域进行了系统的发展研究和创新,其著作《凯洛格论整合营销》拓展和发扬了IMC的理论内涵,就和新媒体环境下如何应用IMC创建和管理品牌做出了完整的理论构架和方法创新。


博比·卡尔德博士的思想影响企业领导人,并帮助他们的企业实现了,突破性增加及企业竞争力的大幅度提升。

他曾为通用汽车、可口可乐、宝马、哈雷机车等众多“世界500强”企业和非赢利机构提供过大量的品牌整合营销咨询服务,其客户遍及世界各地,其学生遍布世界级知名企业,被誉为“世界500强品牌教父”。


博比·卡尔德博士战略、品牌设计、品牌形象、品牌管理、品牌塑造领域的研究和实践,博比·卡尔德教授及IMCBrandGroup顾问团队并进行深入研究过的行业有:汽车、食品、医疗、保健、消费品、电子商务、零售、保险、医药、金融、高科技、服务、通讯、建筑、石化等。

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弗兰克·莫汉博士 、教授,当代IMC整合传播全球学术专家,公关专家。

现任美国西北大学凯洛格商学院整合传播系主任、梅迪尔新闻学院副院长、西北大学商业模式中心主任。

莫汉教授主要从事传播、媒体经济、数字技术、数据库营销、员工投入关系等方面的研究,对洞察、和行为研究拥有理论工具和科学方法;

刘定坚 IMC整合中国践行者、IMC舒尔茨整合营销中国创始人,美国西北大学商业模式研究中心高级研究员。

毕业于中国传媒大学,并持有清华大学、澳大利亚国立大学管理学硕士学位,具有企业、咨询与政府工作经验;


刘定坚曾担任诺亚舟教育控股公司(纽交所上市公司NYSE-NED)高级副总裁等著名企业高级管理职务,曾获媒体评选的“中国十大品牌营销经理人”等荣誉称号。

陈亮嘴 ,广州年轻派战略转型顾问总裁,

2020年6月,与IMC舒尔茨中国刘定坚组合,成为IMC舒尔茨中国顾问团队,中国区业务合伙人。

通过20年的从业积累和服务策划企业从微小到千亿的横跨经验和专业沉淀。

已策划服务中国本土企业上百家,出版书籍著作23本。

是中国本土知名的实战派品牌策划与营销策划专家,倡导战略转型与升级,已成为众多品牌的幕后策划者。

2021年2月 ,升级为IMC舒尔茨中国顾问团队运营总裁,广州年轻派战略转型顾问成为IMC整合营销中国区唯一授权成员企业和落地团队。

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策划案例回顾2:1个决策少亏3亿,香港银基集团战略转型,酒水电商战略布局与产品体系化策划案例

战略转型做爆品,从常规产品到爆品战略转型案例:一款产品打天下!年轻派战略营销助力湖南猫崽思打造爆品红薯干

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